2019 1 26 玉ねぎ追肥 麦茶

玉ねぎがとうとう溶け初めた。草取りと追肥の途中、4本の凍死を見つけた。100%を目指していたが残念 

大麦があまりにも残っているので、炒って麦茶にしてみた。

懐かしいというのか、ほのかな甘みと自然な香りがいい。鉄の中華鍋とかだともっと焦げるまで炒ることができただろうけど、テフロンだと怖くて炒りが足らなかったかも。